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AROMA ÁRABE. RECETAS Y RELATOS - SALAH JAMAL

PRECIO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
FECHA DE LANZAMIENTO:
TAMAÑO DEL ARCHIVO: 10,43
ISBN: mkt0005068957
IDIOMA: ESPAÑOL
AUTORA/AUTOR: SALAH JAMAL

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Descripción:

Aroma árabe. Recetas y relatos - Salah Jamal,- ISBN: 8484180328 - 2004 - Encuadernación de tapa blanda - B122719. Editorial Zendrera Zariquiey - 215pp P.

... 06 septiembre 2011, 22:49. Cous cous de habas frescas ... Aroma árabe, recetas y relatos: Un libro de cocina de culto ... . Receta Recetas de Salsas y guarniciones Pintxo 07 diciembre 2009, 19:35. Aroma Árabe. Recetas y relatos . Corregida y embellecida. Así luce la nueva edición del libro Aroma árabe. Recetas y relatos publicada por Planeta Gastro en castellano y Cossetània Edicions en catalán casi veinte años después de su lanzamiento. Qué buena idea… Avui us presento el primer llibre de la secció, AROMA ÁRABE Recetas y relatos de Salah Jamal i fotografies de Marta Torrent. Apart de tenir una portada preciosa, que ja cridava ... Recetas y relatos con aroma árabe - Diario de Gastronomía ... ... . Apart de tenir una portada preciosa, que ja cridava l'atenció des de l'estanteria de la llibreria, quan l'obres i veus la qualitat de les imatges i els seus textos, escrits amb tant d'amor i delicada, en vaig quedar totalment enlluernada i no vaig tenir més remei que ... Aroma árabe: recetas y relatos de la gastronomía árabe 11 septiembre, 2018 Aroma a?rabe es uno de los libros de cocina ma?s originales y personales publicados en nuestro pai?s, un libro considerado de culto en el a?mbito de la cocina a?rabe que ha conocido ma?s de nueve ediciones y ha recibido numerosos premios y cri?ticas extraordinarias. Recetas y relatos En el mundo árabe la comida es un vehículo a través del que horrar su cultura y su historia. Tradicionalmente los secretos de la cocina árabe han pasado de madre a hija, Salah Jamal es uno de los pocos hombres que ha adentrado en este universo netamente femenino. Aroma árabe. Recetas y relatos. Autor: Salah Jamal.Barcelona 1999 (sexta edición 2003), ISBN: 84-8418-032-8. Más información sobre el libro o pedidos: Editorial Zendrera Zariquiey, . Conocer y comprender otras sociedades puede hacerse desde varias perspectivas. Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares. Aroma árabe. Recetas y relatos, de Jamal Salah Editorial Zendrera Zariquiey, Barcelona, 1999 ISBN 84-8418-032-8 Barcelona, 13 sep (EFE).- El chef Ferran Adrià ha apadrinado hoy la presentación de una nueva edición ilustrada y ampliada de 'Aroma árabe. Recetas y relatos', un libro del palestino afincado ... Barcelona, 13 sep (EFEAGRO).- El chef Ferran Adrià ha apadrinado hoy la presentación de una nueva edición ilustrada y ampliada de 'Aroma árabe. Recetas y relatos', un libro del palestino ... Recetas y relatos", un libro del palestino afincado en Barcelona Salah Jamal, que introduce al lector en aspectos de la cultura del mundo árabe a través de su gastronomía....