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LOS DULCES DE LA MONJAS. UN VIAJE A LOS CONVENTOS REPOSTEROS DE CASTILLA Y LEÓN - MARIA JOSE CARBAJO / LOLA GARCIA G. OCHOA

PRECIO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
FECHA DE LANZAMIENTO:
TAMAÑO DEL ARCHIVO: 12,55
ISBN: mkt0005712497
IDIOMA: ESPAÑOL
AUTORA/AUTOR: MARIA JOSE CARBAJO / LOLA GARCIA G. OCHOA

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Descripción:

Los dulces de la monjas. Un viaje a los conventos reposteros de Castilla y León - maria jose carbajo / lola garcia g. ochoa,- ISBN:- 1990 - Encuadernación de tapa blanda - R236. Junta de Castilla y León - 128pp j.

...eon. la hospitalidad en. Lote 69813445 Noticias relacionadas ... Los Dulces De Las Monjas, Un Viaje a Los Conventos ... ... . Tentación conventual con indulgencia; Los dulces que hacen las monjas en los conventos engordan, pero son más saludables que los industriales y, a veces, tienen menos ... Es una casualidad que en dos localidades, Valladolid y Morille (Salamanca) se celebren dos ferias con la misma temática en fechas tan cercanas, pero así es. Son las Ferias de los Dulces de las Monjas que ofrecen y ponen en valor las recetas que las monjas han elaborado artesanalmente durante siglos en el interior de los conventos.Toda una sabiduría repostera que se ha transmitido de boca ... `La cocina de los conventos` - Envira Ingenieros Asesores ... .Toda una sabiduría repostera que se ha transmitido de boca en ... Las monjas de Sevilla elaboran viejas recetas de repostería que son verdaderas joyas gastronómicas En estas fechas pueden adquirirse en los tornos de los propios ... Su aislamiento ha permitido preservar la tradición y la técnica artesanal repostera. Las monjas de clausura elaboraban los dulces para agradecer ofrendas o agasajar a sus benefactores pero con la desamortización de Mendizábal en 1836 se vieron abocadas a comercializar estos productos y Pio XII, en 1950 apoyó esta actividad como forma de ... LOS DULCES DE LAS MONJAS, UN VIAJE A LOS CONVENTOS REPOSTEROS DE CASTILLA Y LEÓN. LA HOSPITALIDAD EN EL CAMINO DE SANTIAGO EN CASTILLA Y LEÓN de Carbajo, María josé y Lola García G. Ochoa y una gran selección de libros, arte y artículos de colección disponible en Iberlibro.com. Los dulces de las monjas: un viaje a los conventos reposteros de Castilla y León. María José Carbajo Serrano. Salamanca : Junta de Castilla y León, Consejería de Cultura y Bienestar Social, 1990. ISBN 84-7846-028-4 Estas monjas también realizan muchos tipos de dulces y sobre todo en la época de Navidad. Para la sultana de coco lo fundamental es sobre todo el azúcar y el almíbar que se utiliza. Comprar dulces de conventos y monasterios en el Convento de Santa Clara de Jesús, de Estepa (Sevilla) No podía faltar el lugar con las recetas originales de unos dulces que se han hecho más habituales y populares en Navidad, los mantecados y polvorones de la Estepa. La receta clásica y original bien podría haber salido del Convento de Santa Clara de Jesús, con más de 400 años de historia. 1.- Los dulces de ...